记者近日在云南省玉溪市采访时听到这样一件有趣的事：该市澄江县一中食堂饲养的十几只小兔子开始泻肚子。食堂里的师傅们明白，小兔子是食物中毒了，于是立即把准备清洗的蔬菜全部倒掉，由此避免了一次由于农药超标可能导致的师生群体性食物中毒事件。

　　在澄江县，每所学校都饲养着小兔子。小兔子为师生担当着“蔬菜品尝员”的职责。这一简便有效的安全措施是该县教育局局长谢天荣的“发明”。他听人说起，小兔子是一种很敏感的动物，吃东西稍不注意就马上会有反应，于是就萌生了在学校饲养小兔子来检验蔬菜农药是否超标的点子。后来，又有人想到用小鱼儿来当“水质检测员”。于是，从去年起，在水池放养几条小鱼检测水质的做法又在全县普及开来。

　　据了解，云南省玉溪市共有各级各类学校在校学生近40万人，占全市总人口1/5，教育工作牵涉千家万户，学生安全更受全社会瞩目。近年来，随着基础教育工作重心的转移，玉溪市加大投入，调整学校布局，扩大寄宿制学校规模。但是，学校在规模扩大的同时，也给安全工作带来了严峻的考验。

　　2003年，玉溪市在全市范围内强化日常管理，狠抓各项预防措施，逐步建立“一抓全员安全教育，确保安全意识到位；二抓常规安全制度建设，确保安全工作基础扎实到位；三抓全面安全体系建设，确保齐抓共管到位；四抓细化安全责任，确保安全责任落实到位；五抓经常性安全检查，确保安全防范到位”的“五抓五到位”科学安全工作机制。同时，各县区和各学校根据各自实际，在推进的过程中又不断地调整和完善。

　　“如果学校安全管理人员当时不在，蔬菜没有经过检查合格后签字，你敢不敢就自己加工？”“不敢！”

　　“如果你有事外出，会不会回来补签个字向学校交差？”“不敢！”

　　这是记者在新平县戛洒镇中心小学与学校安全管理人员高跃宏和食堂承包人刀建华的对话。从他们的神情和语气中明显感到，没有谁敢将学校安全工作当作儿戏。

　　在新平县，每所学校安全管理人员说到食品安全，都能拿出几本厚厚的台账让人过目，台账里每天每样蔬菜购进的数量、地点、购货人、验收人都记录得清清楚楚，烹制后的菜名也有记录。安全管理人员一日三餐都要到食堂、餐厅以及小卖部查看，一切检查合格后才能签上名字。

　　记者在玉溪市随同搞安全工作的同志到学校采访，发现他们对事关学生安危的事情都十分细致，如学生睡觉的床架是否结实，床头横栏高度和宽度够不够，如遇紧急情况是否有足够的逃生余地，电缆电线是否安全，消防栓和灭火器是不是齐备，等等。

　　过去遗留下的安全隐患也在现在的工作中得到解决。澄江县海口小学的教学楼建造较早，楼层的安全护栏高度较低，学校就用钢管加高了安全护栏，栏高从85厘米增加到130厘米。许多老教学楼只有一个楼梯无法改造，为避免下课时学生拥挤发生踩踏，新平县安排教师进行疏导。

　　玉溪市教育局局长李世华自豪地告诉记者：“2005年，全市师生非正常伤亡率比上年下降了64%，未发生重大安全事故。”