2005年6月7日至9日，中国质量认证中心（CQC）在北京组织召开CQC技术委员会HACCP技术组第5次扩大会议，CNAB副秘书长吴晶、CQC副主任刘常生出席会议并讲话，来自总部、评审中心、出入境检验检疫局的27名HACCP技术组及参与国家HACCP课题试点工作的相关专家代表参加了会议。
CNAB副秘书长吴晶到会介绍了国家十五课题---《食品企业和餐饮业HACCP体系的建立和实施》试点工作的进展及 ISO22000标准制订情况，并就CQC关于企业的HACCP认证工作的课题试点提出了宝贵建议。会上，刘常生副主任就HACCP体系认证的发展、如何充分利用技术委员会这个平台研究解决技术问题以及提高审核质量和审核有效性做了专题讲话。CQC技术委员会体系分委会主任李杰也就当前HACCP认证的形势作了分析，并对体系分委会HACCP小组的工作给予了充分肯定，表示体系分委会将全力支持HACCP小组的工作。
会议通报了ISO22000食品安全管理体系标准的发展动态，分析了22000标准DIS版与FDIS版的区别，讨论确定了HACCP课题7个专业试点企业应具备的基础条件及体系文件的必备内容，确定了试点企业的审核工作安排及要求。同时，为满足CNAB新的认可准则及HACCP认证发展形势的需要，会议还讨论确定了新的HACCP审核人天表及一阶段的审核形式，确定了CQC在整个食品链上扩大HACCP体系专业领域的专业分类原则，讨论了如何提高实验室审核有效性的措施和方法并对05版体系文件的相关内容进行了解释、宣贯。
本次会议加强了HACCP审核技术交流，统一了认识，为HACCP课题工作的顺利推进及今后业务的开展打下了良好的基础。
